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四川成都比较出名冒菜有哪些
成都最牛十家冒菜：黄手艺冒菜、三顾冒菜、芙蓉树下冒菜、蓉城传奇冒菜、帽牌货冒菜、关刀即时捞冒菜、关刀即时捞冒菜、蜀一蜀二冒菜、蜀烩冒菜、魔力玛卡、周极品冒菜。
火锅型冒菜：也就是火锅菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。卤水型冒菜：是一种近似卤水的香料配置，这种冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。
成都有很多冒菜店，以下是一些比较受欢迎的冒菜店：周极品特色冒菜：这是成都著名的冒菜店之一，以其麻辣鲜香的味道和丰富的菜品选择而闻名。
麻辣烫好还是冒菜好
1、外观不同冒菜的表面会覆盖上满满一层麻椒和辣椒油；麻辣烫看起来就显得清淡一些。口味不同冒菜的口味非常重，也非常油腻；麻辣烫通常都是以骨汤麻辣烫为主，口味偏淡。
2、成品形式不一样。冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫，所以麻辣烫也叫做麻辣串，串串香。吃法不同。
3、麻辣烫不配米饭吃，而冒菜一般都配米饭，吃的更舒服；售卖形式不同。麻辣烫是变形的小火锅，按串结算的。冒菜是速食品，属于快餐，由顾客选好菜品交给老板一起煮，煮好直接端上桌。冒菜则是按份结算的。
4、原料：冒菜在选材上更广泛，麻辣烫更注重食材新鲜程度。制作方法：麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃，冒菜是煮熟后盛到碗。口感：麻辣烫的口感以麻辣为主，冒菜则口感相对清淡。
重庆德庄火锅加盟费用是多少钱
加盟费：20-50万元。提示：根据店面选址所在城市品牌定价不同。品牌介绍：德庄--重庆火锅属于重庆德庄饮食连锁有限公司创建于2000年。以德经商、以德兴庄为理念成就德庄火锅品牌。
那么德庄火锅加盟费是多少钱？加盟一家德庄火锅店成本大概在63-227万元左右，加盟店面积在350平米到800平米左右。
根据小编的了解，德庄火锅加盟店投资开店费用大约在63-227万元左右，而加盟店的面积大小在350平米到800平米左右。当然不同的德庄火锅加盟店，它们的加盟费用会有所差异。
从上述内容我们可以知道德庄火锅加盟费用并不高，只需39万元就可以获得总部的大力支持，助您轻松实现自己的创业梦想，当然以上投资分析均为预估，一切还是要以实际情况为主。
冒菜和麻辣烫有什么差别
外观不同冒菜的表面会覆盖上满满一层麻椒和辣椒油；麻辣烫看起来就显得清淡一些。口味不同冒菜的口味非常重，也非常油腻；麻辣烫通常都是以骨汤麻辣烫为主，口味偏淡。
外观不同 在四川到处可见冒菜的身影。如果单独从表面上来区分冒菜和麻辣烫的区别，首先要看一下油量。冒菜的表面会覆盖上满满一层麻椒和辣椒油。就像是火锅的油碟和辣锅一样。
冒菜和麻辣烫区别主要体现在以下三个方面：汤料、菜品以及吃法。汤料：冒菜的汤料通常以多种中药材和调料熬制，味道浓郁，具有滋补养生的功效。
想开一家麻辣烫店,自己开好,还是加盟好
1、对于刚进入这行，没什么经验的创业者来说，是选择加盟麻辣烫品牌是比较理想的，而对于一个经验丰富、能力比较突出的创业者来说，自己开家麻辣烫是比较有优势的。
2、麻辣烫加盟的优势主要有以下几点 产品特色，品牌的会相对更有特色，有更庞大的团队进行研发。管理经营服务，经营更多的门店，因而在这方面更成熟 品牌名声优势，长期的积累和沉淀。
3、福客麻辣烫也是一家实力不错的麻辣烫连锁品牌，全套完善的管理后勤体系，选择这样的大品牌能学到很多，也能节省很多精力。
4、如果有丰富的经验且供应链都能保证可以自营，如果开店选址、供应链、营销、运营其中一项做不好的话，还是建议加盟一个比较好。满怀可爱麻辣烫麻辣拌这个品牌总部统一管理，保证品牌口碑和产品味道的一致性，可以咨询了解一下。
5、还是建议加盟，因为加盟的品牌效应，比如王老吉旗下的蜀伯乐就不错，背靠广药集团，硬实力，容易打开市场，自己做的话，口味难以保证，并且没有品牌。 欢迎你采纳我的可以给个大大的赞不。
6、开麻辣烫店是加盟好还是自己干好，没有一个确定的答案，要根据你的具体情况和目标来决定。以下是一些简单的对比：加盟的优点：可以享受品牌效应和总部支持，省去了很多技术和运营的难题，更容易吸引和留住客户。
风靡全国:冒菜是哪里的小吃
四川成都。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜简而言之就是小火锅，它是最大众化的体现，同时它也是很受大家追捧的菜系。它将原本火辣辣的四川风味变得“香辣益得”，简朴而不失本质。本期小吃文化大全将为你介绍冒菜是哪里的小吃，为什么现在全国这么的有名。
冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃 冒菜的不断创新，现已成为暨火锅麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。
冒菜是四川省成都市的特色。冒菜源于成都市锦江区春熙路一家小店，创建于20世纪80年代初期。当时，店主为了应对客人的需求，将当地传统的火锅料和调料打包在一起，形成了一种类似麻辣烫的食物。
就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”在全国各地因地域的区别、食用方法的区别，冒菜也被重庆人称为“麻辣烫”、“碗装麻辣烫”。
冒菜是川西平原独有的风味小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。
