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他在上海成立了第一家经济型酒店，开启了我国连锁经济型酒店的先河，随后创作发明了10年开立100家酒店的神话，现在估值超越400亿，他就是锦江之星的开创人徐祖荣。
1977年，我国恢复高考的第一年。昔时冬天，压制了长达十年之久的570万莘莘学子，末于有时机从头走入考场，徐祖荣就是此中一份子。那年，他23岁。
要说南方人伶俐，徐祖荣短短4个月就啃完了高中数、理、化的几十本课本，一举考入上海旅游学院的酒店办理系。要晓得，昔时的登科率仅有4.8%。
在大学，徐祖荣相当用功，英语与酒店办理齐头并进，此中光《营销战略》一读就是5个版本。此外，你晓得的，同班同窗中，还有很多上过山下过乡的老三届，人生履历极其丰硕。从他们身上，徐祖荣学会了良多贵重的人生经历，渡过了十分愉快的大学光阴。
1981年，因为专业成就凸起，他间接被分配到了锦江饭馆。其时的大学生十分珍贵，尤其仍是科班身世学酒店办理的更是百里挑一，所以良多员工都高看徐祖荣几眼。
不外，徐祖荣却异常谦虚，即使指导摆设他站前台、扫客房、做传菜员，到后厨刷盘子，都毫无怨言。
如许的员工不提拔还提拔谁？公然，3年后的1984年，不到30岁的徐祖荣就被破格提拔为部分司理。尔后10年，一路高升，最初做到了同属于锦江旗下国际饭馆的总司理。
1994年春天，锦江集团进军海外，英语过硬的徐祖荣瓜熟蒂落地成了旧金山分店的总司理。在美国固然只要短短的2年，但是恰是那2年，让徐祖荣的人生不雅、价值不雅、生意不雅发作了严重改动。
一、“美国梦都是骗人的”。到旧金山捡钱的传说永久成为了传说，他固然号称总司理，但是既要当领位员、清洁工，还要修灯胆、送外卖，“活脱脱一个大管家”。
二、美国人民用不起。聘用本地劳动力要比聘用华人贵出2倍还多，迫使徐祖荣把成本意识贯彻到骨髓里，“尽可能压缩人员，”不然只能干赔钱。
三、经济型酒店是个好工具。在加州一号公路上，遍及一种叫做“汽车旅店”的经济型酒店。楼层不高，但是房间宽阔，固然没有像样的早餐，“顶多在总台能领到两全面包和一杯咖啡”，但是价格却只要星级酒店的三分之亿。
1996年春节，徐祖荣返回上海。其时，正值香港回归前夜，全世界看中国，而中国就看上海。黄埔江对岸，浦东的标记性建筑“东方明珠”已经起头对外营业，上海的人气到达沸点。
那段时间，杭州、南京、武汉、苏州等10多个城市的300万旅客都涌进了上海。整个上海的酒店入住率超越了90%，订酒店比如今订火车票还难上10倍，“必需提早3周”。但是，埋怨声照旧此起彼伏，“酒店那么贵，谁能住得起？”
“经济型酒店的春天来了！”徐祖荣是多么灵敏，他马上带着5个同事，租了一间不到20平米的办公室，起头筹备锦江之星，“定位平价酒店，价格在150-200元之间”。
贸易形式是现成的，照猫画虎就能够，“房间内设大小床，拆修同一接纳欧式气概。”很快，间隔南京路不远的第一家店起头试营业。150元一晚？那不是跟不要钱一样，于是天天爆满。
“开酒店那么简单？”徐祖荣很兴奋，马上动手筹备开第二家店。不外当月月底，财政总监就拿着报表过来抱怨了，“怎么还吃亏50万？”一个半月后，有客人起头赞扬，“洗澡没热水”、“床老是咯吱咯吱响”、“电梯隔三差五就停用”。
与此同时，入驻的客人一天比一天少。“纸上得来末觉浅，光看仍是不可，还要体验！”为此，徐祖荣又一次去了美国，那次他呆了足足20天，来了个深度经济型酒店考察。
那回他全大白了，师傅就是师傅，美国的汽车旅店可以做起来是有原因的，即使床品、卫浴和选址都各有特色。“大衣橱改为衣架、浴缸改为淋浴器、24小时供给热水。”
最为关键的，汽车旅店都是开在高速公路旁，天文位置较为偏远，“如许就大大节省了租赁成本”。
回国第二天，徐祖荣马上调整战略，“就把旅店开在锦江乐园旁边的弄堂里，订价158元一晚。”
要晓得，其时国内的酒店无非就是两种，一种是星级酒店，价格都在500元以上，一般人消费不起。还有一种就是招待所，一晚上只要几十块钱，但是卫生前提很蹩脚。
经济型酒店打的就是那个插边球！
成果，3个月不到，徐祖荣的锦江之星就实现了“弄堂里翻跟头”，入住率一会儿飙升到了85%，要晓得，刨除旺季，星级酒店的均匀入住率也就40%不到。尔后开一家成一家，口碑越来越好，入住率不变攀升到95%。到了1998年，上海已经开了5家分店。
“一花独放不是春，百花齐放春满园。” 尝到甜头后，徐祖荣决定走出上海。1999年6月，苏州分店起头启动。
为打好第一枪，徐祖荣亲身赴苏州督战，并且一住就是半年。他给全体员工立下军令状，“入住率必需到达90%，餐厅每天营业额超越1万元！”
在徐祖荣的办公室悬挂着一副对联，上联“始末想着员工”，下联“心中悬念顾客”，横批是“身体力行！”徐祖荣是那么说的，也是那么做的。
其时，苏州店的大部门员工都是从上海本部调过去的，对苏州人生地不熟。于是，隔三差五，徐祖荣就组织店长带大伙到周边旅游，“一到周末就把苏州园林、古城、留园、太湖等地游个遍。”
每逢节假日，接待最初一批顾客后，他就组织全体员工一路聚餐，让员工免费给家里打长途德律风。
“对员工好，员工才会对顾客好！”但是光员工办事跟上去还不可，若何让客房内部的配套设备也到位呢？徐祖荣给出的谜底就是，“殷勤、殷勤、再殷勤”。
其时，有顾客埋怨，拖鞋就薄薄的一层纸，冬天穿了冰冷，炎天穿了一沾水就坏。徐祖荣马上想出一招，“但凡冬天入住满五天的客人全数送一双棉拖鞋，春夏秋住满五天的客人全数送一双塑料鞋。”
此举一出，既降低了成本，又进步了高朋客户的满意率。
还有客人埋怨，“空调是坏的”。其实，空调是好的，只不外客户不会用，“分体式空调开启后造冷和造热都需要3分钟时间。”怎么办？提早办！“按照客人的预订情况，提早开好空调。”
屋内设备搞定了，屋外的办事也要到位。2000年2月，有3个客人刚要结账分开，天空突然下起了大雨，店长马上送过去3把雨伞，女办事员更是跑去大马路上为客人叫车，成果把此中一位腿脚不太利索的顾客打动得热泪盈眶。
一到节假日，更有良多尺度动做，如春节送汤团，端午送粽子，中秋月饼，圣诞大Party等等。
如斯那般，客人能不买账？很快，锦江之星就在苏州站住了脚，入住率一度到达100%，餐厅一天的营收轻松超越2万元。
苏州店的一战成名让徐祖荣坚决了全国的扩张之路。同时，他也总结出一套本身的“独门秘笈”。
第一是合理定位。把锦江之星打形成一个中档产物、高档办事的经济型酒店，“安康、温馨、超值。”
第二是“加盟＋曲营”。加盟费、办理费是实其实在的现金收益，但是曲营是扩大品牌的关键，所以加盟与曲营两手都要硬。
第三是快速反响。按照入住率的情况，灵敏推出会员卡轨制，“住宿9折、餐厅8.8点、节假日房间严重时优先预定、退房时间延迟2小时、会员积分可兑换代金券等等。”留住老顾客的同时吸引了更多的新顾客。
尔后的3年，锦江之星在全国快速扩张，一年就新开连锁店50家。到了2005岁尾，分店规模已经到达110家，成为了国内第一个单店超越100家的经济型酒店。
不外尔后，如家、汉庭、七天等连锁经济型酒店相继兴起，并且背后的操盘人均是超奢华的海龟团队与超强大的国际本钱。
如家在2007年收买了斗极星酒店后，客房数起头遥遥领先，又在2年后推出了中高端的“和颐酒店”。七天在2009年上市后便起头了加速扩张，一年新开分店就超越100家。汉庭改走多元化道路，相继推出了“汉庭全季”、“汉庭快速”、“海友客栈”等，笼盖了中高端到快速的所有价位。
一时间，经济型酒店行业短兵相接，很快陷入惨烈的价格战。
事实上，徐祖荣也在测验考试开展其他品级的酒店营业，如包罗价位在300-500元之间的白玉兰酒店和500元以上的锦江国都商务酒店。
但是，光靠战术还不敷，必需在战略上有所打破。那时候，徐祖荣判断决定开拓第二战场。
打破口就在超经济酒店。
其时，国内的酒店市场已经实现从经济型到中高端全数笼盖。独一的盲点就是青年学生、年轻白领和工薪一族。于是，2009年伊始，徐祖荣决定率先推出“超经济酒店”百时快速，抢占那一客户群。
“超经济酒店”在房间规划上比经济型酒店更为紧凑，客房只要12平方米。为进一步节约空间，还引入了凹凸床、榻榻米等设备。
办事人员的设置装备摆设也是精简到更低，“不超越15人”，大部门办事通过顾客自助处理，“主动售货机供给食物、饮料、日用品等”。
最初，也是最重要的一点，“超经济”表现在更为低廉的客房价格上。其时，百时快速酒店的房价根本在100元摆布。
但是，想要锁定年轻的群体，光靠价格吸引还不敷，必需紧紧跟上他们的需求。
2012年以后，年轻人赛马拉松成为时髦。于是，徐祖荣决定供给免费跑步福利，“供给酒店周边更优跑步线路图、医药箱、食物、饮料、毛巾、雨具，以及城市赛事报名绿色通道。”
得年轻人者得全国。4年后的2016年，锦江之星在全国的酒店数已经打破了1100家，遍及全国31个省市的300多个城市，客房总数超越13万间，市场估值超越400亿。
扎根酒店行业36年，缔造了中国酒店史上多个第一，20年把锦江之星打形成行业的领航者，那就是徐祖荣。
