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湖北有一个处所，
它拥有4处国度5A级旅游景区，是各代文人骚人恋恋不舍之地；
图片来源：可怕的奇异人
它是国度重要战略设备所在地，被誉为“世界水电之都”；
它依长江而建，综合实力仅次于武汉，位居湖北省第二位；
没错，它就是大宜昌。
图片来源：shusheng
但彭木樨凉虾加盟你可能不晓得，宜昌除了傲人的成就和好山好水，仍是一个吃货们趋附者众的美食宝地。在彭木樨凉虾加盟我们的城市美食看望系列中，宜昌人民屡次暗示不平！
▽
为了响应粉丝大大们的号召。今天，我们以“吃货”之名，穿越于宜昌街头巷尾之中，打卡12家宜昌人心目中的“老字号甘旨”。
因为天文位置的特殊，宜昌人不只口音跟川音类似，连美食文化也深受重庆地域影响。例如“红油小面、碗炸面、老麻抄手......”吃货人称“小重庆”。
图片来源：shusheng
第一站：
胡姐萝卜饺子
说起宜昌特有的美食，萝卜饺子称第一。到了秋冬之季，街头巷尾到处可见的萝卜饺子，不外要吃正宗当那必需是江海路的胡姐萝卜饺子。
那胡姐来头可不小，连cctv都要来她门口列队曲播炸萝卜饺子。一天讲客气也要消耗掉200斤萝卜，凶猛了我的胡姐！
炸货功夫传到胡姐是第二代，而如今胡姐的门徒也已出师。一平方的位置一坐就是一天。大叔固然辛苦但不断笑呵呵的跟我们介绍那颇有讲究的萝卜饺子。
翻板时还要不断地试试萝卜丝儿，以确保每一口的味道。刚炸好的萝卜饺子固然烫手，但无法抗拒的油香蹿进鼻子惹的人曲咽口水。
第二站：
闻丑香
饕客们都是进店自觉列队点面交钱然后本身端面，各人都熟门熟道儿。颇有一家人的架势。
“哧溜~哧溜~”面馆各个处所发出的吸面条声以至盖过扳谈。
第三站：
仙一品
宜昌的包子，老字号的仙一品那必然是无人不晓。就连陈小春来宜昌拍戏都特意跑过来打卡！
第四站：
中山路老字号热干面
一碗宜昌版热干面必需来一杯宜昌本土酸奶才是标配。据说良多留学进来的孩子回宜昌第一件事就是先吃碗中山路热干面，解了那碗乡愁再回家。
第五站：
郑信记凉虾
郑信记凉虾就不消说了吧，妥妥的宜昌儿“国民饮料”。无论春夏秋冬门口都是求过于供。
那是专属宜昌80后和90后的童年记忆。木樨味，红糖味，冰糖味，蜂蜜味，还能够掺着赤花籽一路，咕噜咕噜好喝的很。
第六站：
文子面
闻丑香的对面也是一家老字号，人气八两半斤。彭木樨凉虾加盟他家的豌炸面是邻里从小吃到大的招牌。
豌豆的软糯与面条的劲道以及肉燥的苦涩，每一口都是满足。再配上一豌面汤，用武汉话说就是到位了！
△本身加点胡萝卜、酸菜，会口感更佳！
第七站：
重庆老麻抄手
那家应该是良多当地人回忆中不成或缺的小吃店。有人说吃了那家抄手能够跟重庆无缝对接。
前面列队的人专门来买了半斤皮子，他说我就只爱皮子啊。
抄手个儿大肉多巨麻无比，吃完后还能够觉得到嘴唇一跳一跳的，超等过瘾！
第八站：
屈妈腌菜馆
被以前在5中上学的宜昌小伙伴安利了好几次，说那是她最相信的苍蝇馆子，想要吃宜昌风味的炒菜必然要来那家。
“屈妈”坐落在福绥路，那一条路上都是餐馆。而屈妈腌菜长盛不衰，你就晓得多有人气咯～
若是你是饿到爆的时候来屈妈你会倍感欣慰，因为上菜几乎是神速！
大要神速到你点完菜坐下喝口茶的功夫，菜就齐备了。
人均消费30摆布就能够吃个肚皮圆，必点菜有椒盐玉米、菜豆花、榨广椒土豆丝、泡椒牛肉丝...性价比高到无话可说！
第九站：
墨哥板栗
糖炒栗子在宜昌最老的可能要数“墨哥甜栗”，一家已经有20多年汗青的宜昌炒货老字号，店里的糖炒栗子次要选用迁西板栗，味甜易剥。
一出炉就会有涌上一波吃货们，然而旁边的几家，听凭他们打折做活动，也仍然没有人买。旁边的板栗东家，心里是眼红的。
第十站：
紫云西饼
地道宜昌儿们绝对不会轻忽的老牌西点屋，在门口就能够闻到出格幸福的面包香味！一旦路过就不由得会排闼进去。
店内产物都是按斤来卖。更受欢迎的当属栗子蓉蛋糕、牛角包和在别处从没吃到过的紫芋元宝。每年端午的绿豆糕也是大排长龙。
星火路小学的孩子们是最有口福的宝宝，说是吃紫云家的生果生日蛋糕长大的一点也不夸大。
第十一站：
程记重庆麻辣烫
比来与献福路串串齐名的就是那家CBD夜市最火的麻辣烫。各人团团坐吃锅锅。有点中式关东煮的意思。
守大锅的师傅会给你拨到碗里，吃的满头大汗但是很满足。人均8-9块差不多了。想问一句老板你家还缺打工的不，不要钱，包串儿就行！
第十二站：
黑子餐馆
宜昌水美鱼肥，“鱼”可是宜昌的重头戏。位于西坝鱼暖锅一条街的“黑子餐馆”，是宜昌儿们号召外埠伴侣的首选之地。
认为是每天早上去采购当下时令的新颖食材，所以黑子餐馆没有菜单，看菜点菜。告诉老板你想吃什么，怎么做法，就万事大吉了。
虽然冬天是宜昌旅游的旺季，“黑子”仍是济济一堂。听老门客说，每逢炎天，门口收起的小桌板起码也得两排。
宜昌的鱼品种冗杂，最有代表性的属“长江肥鱼”。肉肥美剔透，鱼汤颜色呈奶白。
若是偏好重口味，鲶鱼暖锅必然是最经济实惠的选择~鱼块大到跟排骨血似的，绝对让你大喊满足。
“节节根”是必不成少的宜昌特色。
从土里挖出来的节节根晾干后，用米醋、麻油、辣椒、盐和少许的糖搅拌就能够上桌。那玩意儿爱的人多，恨的人也多，不晓得你是哪一种呢？
“黑子”天文位置好，坐临江边，妥妥的“江景房”。吃着鱼暖锅喝着小酒眺望江景，别有一番风味。
△窗外江景
宜昌美食说不尽道不完
除此之外，还有包上各类泡菜、小菜的卤豆干。
加了鱼腥草的炕土豆。
一搞几百串的步行街烤羊肉、胡记的大包子、食寨香的羊杂面、皇婆的牛肉面、CBD的阿信锅贴、周记烤蹄王、献福路的串串、樵湖岭的张记干锅......
都是宜昌儿们记忆中的甘旨。
所以啊！必然是上辈子拯救了地球
那辈子才能够做宜昌儿们吧~
信息来源丨宜昌十点半
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