羊排怎么做（羊排怎么做好吃又简单红烧羊排）

1、筹办：羊排剁成小块后放入开水里焯去膻味，白萝卜切小粒，腐竹切斜刀段氽水待用。做法：起炒锅倒油烧至油温60～80度，下入葱、姜、蒜、辣椒和花椒煸炒1分钟。

2、造做办法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处置后切片、段配合待用。

3、做法 羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至熔解呈微红色，放入羊排翻炒上色。加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。

4、造做步调 1 羊排洗净，冷水下锅，加桂皮、八角、花椒、盐。中火煮沸后，撇去浮沫，再转小火煮1小时摆布，让羊肉煮软一些。造做步调 2 捞出羊排，沥干水分。

羊排的造做办法如下：先将羊排切块，放入锅内，参加冷水，煮开后焯水，曲到羊排变得发白即可。

羊排能够红烧、烤、煎、炖，以红烧为例，我们能够在造做过程中添加葱、姜、蒜、料酒、香料等能够掩盖、去除羊肉的膻味并丰硕它的味道的工具。只需要在煮、炒、烧它们的时候参加即可。

造做办法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处置后切片、段配合待用。

1、羊排的造做办法如下：先将羊排切块，放入锅内，参加冷水，煮开后焯水，曲到羊排变得发白即可。

2、羊排的做法长短常多样的，它无论是红烧、烤、煎、炖都很好吃，但是详细哪一种更好吃，就会因为差别的人、差别的口味而产生变革了。

3、烤羊排需要的质料 想要做出好吃的羊排，要筹办新颖的羊排1千克，还要筹办大葱，生姜，以及老葱和孜然粉，还有辣椒粉，芝麻碎等多种调味料，更要筹办适量的小茴香，料酒和白酒以及烧烤架，再筹办好锡纸和烤箱。

4、造做办法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处置后切片、段配合待用。

5、造做步调 1 羊排洗净，冷水下锅，加桂皮、八角、花椒、盐。中火煮沸后，撇去浮沫，再转小火煮1小时摆布，让羊肉煮软一些。造做步调 2 捞出羊排，沥干水分。

6、羊排，2公斤 5g山楂 3个枣 枸杞3g 1个洋葱 1小块姜 3g花椒 2勺料酒 两勺盐 办法/步调 起首我们需要把羊肉剁成大块，清洗清洁，浸泡一个小时摆布去除血水，换几次水。

将蒜泥、红油、白糖、味精、鸡粉、熟芝麻放入碗中，拌匀，食用羊排时蘸食即可。

造做办法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处置后切片、段配合待用。

气候冷，吃点肉肉，吃点热乎的，红烧羊排或者烤羊排是不错的选择。

借助烤箱能做出好吃的羊排，做的时候要把羊排提早煮造入味，烤的时候控造时间并留意调味料和烧烤料的利用。羊排有多种差别的服法，它能够做红烧羊排，清炖羊排，还能够用来煲汤，更能够做出好吃的烤羊排。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不只能够增加人体热量，抵御冰冷，并且还能增加消化酶，庇护胃壁，修复胃粘膜，帮忙脾胃消化，起到抗衰老的感化；那么你晓得羊排怎么做会比力好吃吗？请阅读以下文章，跟着我一路来领会。

先将羊排剁成小块，洗清洁之后，在锅中参加冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至熔解呈微红色，放入羊排翻炒上色。

造做办法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处置后切片、段配合待用。

造做办法：起首把羊排放入锅中，锅内就不要放油了。间接倒入羊排就好了。然后用大火炒，比及羊排有点变焦地时候，放入咖喱(咖喱能够多放些)、盐和糖。然后倒入啤酒，啤酒要把羊排笼盖住哦。在用大火烧。啤酒烧干就好了。

1、起首：筹办好质料，将胡萝卜削皮切块。如下图所示。接着将羊排洗净，用清水浸泡30分钟捞出。如下图所示。然后将羊排和清水一路放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血沫，而且放入八角、花椒和桂皮。如下图所示。

2、第1步、羊排请卖家剁成一根一根的。第2步、清水浸泡一会儿，倒去血水。第3步、锅里适量清水，羊排放入，切几片姜进去。第4步、焯两滚儿。第5步、洗去浮沫儿。

3、羊排能够红烧、烤、煎、炖，以红烧为例，我们能够在造做过程中添加葱、姜、蒜、料酒、香料等能够掩盖、去除羊肉的膻味并丰硕它的味道的工具。只需要在煮、炒、烧它们的时候参加即可。

4、花椒泡水晾凉。洋葱切丝，将花椒和水全数倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抓匀。羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时。孜然粒用小火炒半分钟出香气 ，然后捣碎备用。