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生煎馒头是上海的地道小吃，经济又实惠，是上海人的所爱。你吃过几生煎？那应该是数不清大壶春加盟了大壶春加盟！你吃过几种生煎？怕是只要一两种吧！如今猪肉馅已无法满足吃货们的口味，蟹、虾、鱼也纷繁成为生煎馅的抢镜副角。
尝鲜轧闹猛！魔都总有几家生煎店不走寻常路，不甘示弱的吃货们跟着小编一道来觅觅别致生煎吧！
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吾煎道么册无里黑生煎地址：黄浦区淮海东路58号（云南南路）别致特色：乌金鳕鱼芝士生煎
墨鱼面包你吃过，么册乌里黑对伐？此次换生煎大壶春加盟了！一般来说生煎分清水混水两种，就是你们吃过的两种。那乌金鳕鱼芝士生煎不在之列。那家生煎店的拆修让你思疑是不是跑错了处所，走的民国风，但别怕，冲进去，跟着生煎的香味走就对了。
据大厨介绍，那款招牌乌金鳕鱼芝士生煎，接纳全发酵面，面皮不会吸收汤汁，所以咬开后总会有汤水，老板立异将芝士和鳕鱼肉混搭做为内陷，放入小锅渐渐煎造而非一大锅出炉，吃起来松软底脆，浓浓奶香溢满口腔，岂是山珍海味能带来的满足感。
那里还供给传统鲜肉生煎、虾仁生煎、小馄饨、单档汤等老上海味道小吃，小编觉得除了鳕鱼芝士生煎，其他工具的价格仍是蛮接地气的。
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包先生赶上豆蜜斯奇葩生煎包着麻婆豆腐地址：卢湾区泰康路248弄7号后门（田子坊）德律风：13020151118/15824325185别致特色：薄皮豆腐生煎
生煎包着麻婆豆腐你有木有尝过？沪上创意生煎，虽然名字叫生煎，却和通俗的生煎大纷歧样，7个薄皮豆腐生煎盛在小铁盘里，覆着嫩度刚刚好的鸡蛋。
吃的时候要非分特别小心，皮很容易被筷子戳破，汁水就淌了出来，豆腐内陷超等嫩，带着小葱的香味和肉糜付与的美味，整个放进嘴里，鲜、香、辣、嫩、烫，一口一个，底子停不下来。
3祥兴记生煎鱼味生煎地址：静安区万航渡路7号(近愚园路）德律风：021-52990919别致特色：招牌黄鱼生煎
怀旧老上海元素，搭配小清爽风的情况却卖着生煎，给人一种走错门的觉得。独家招牌黄鱼生煎，实的能够吃到大片大片的黄鱼肉哦！按时遥控的生煎锅，包管口感！特色蟹粉生煎也很扎实，保举口味拼盘相对划算！
4保罗酒楼生煎界的巨无霸地址：静安区富民路271号（近长乐路）德律风：021-54037239 021-62792827别致特色：个头更大生煎
开在富民路长乐路那块黄金宝地，酒楼的规模称得上那片区域数一数二，当之无愧。颠末了那么多年，生意仍然那么好，可见其胜利之处。生煎界的巨无霸，几乎没有什么汤汁可言，就像是煎过底的包子馒头，一份5个，实墩墩，吃一个根本就饱！但是也算是那边的特色菜品了。
5大壶春无汤生煎地址：黄浦区浙江中路117号(近广东路)德律风：021-63504676
大壶春生煎始创于1932年，开创人唐妙权，他叔叔恰是萝春阁的创建者。另起炉灶的唐妙权没有完全复造萝春阁生煎做法，将大壶春的生煎定位于“无汤生煎”。
他家云南路店的阿姨已经认得大壶春加盟我了，可想我有多爱他家。典型清水门户生煎，无汤水。1932年到如今已经八十几年历时了，是你爷爷就在吃的生煎。清水生煎的特征是肉馅汤少，收口朝上，皮厚薄适中。肉馅紧，但其实不板滞，嫩嫩的，带一点汤汁，是调味后热气猪肉自己的肉汁，而不是额外参加的肉皮冻。面皮不松不散，焦香的底粘一点米醋送入嘴里，完美出色的收梢。
6小杨生煎潮FUN店生煎控更爱地址：吴江路269号湟普汇2楼（近茂名北路）德律风：021-61361391
那个，上海人都晓得吧，上海最典范的生煎，在全国也有必然出名度吧，屡次呈现国外游览杂志的版面，只要介绍到上海的吃食，就必然会介绍到那家店。如今也是各个商圈都有多家分店。他的总店却华美转身，酿成潮水店了。总之一句话，你昔时在吴江路排多久，如今仍然排多久！酒吧风了喂。高脚凳，吧台，音乐，灯光酒吧元素齐结。卖生煎卖成如许也是醒了啊。老例子，该有的都有，此外处所吃不到的新品甘旨，你也能够在那里试到！
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