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为什么家长都说给小孩吃鸡腿
1、不是认为孩子喜欢吃鸡腿。鸡身上肉最多的地方就是腿。这是父母对孩子的一种宠溺。
2、鸡肉富含蛋白质和氨基酸，消化率高，容易被婴儿吸收，具有增强体力的作用。
3、鸡腿腌制的时间越长也就越入味，越好吃。为了口感，可乐最好少放一点，可以适当兑一点水，口感会更加好一些。
小孩子吃的鸡腿怎么做
用料：鸡腿4只、葱一小段、姜片3～5片、一品鲜适量、蚝油一勺、料酒2～3勺、糖2～3勺。鸡腿随便划几刀，凉水泡一下，加料酒、葱、姜凉水下锅，煮几分钟，捞出温水清洗干净。
洗净鸡腿。直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱，煸出香味。下腌制好的鸡腿。
做法步骤：葱姜切片备用，香菜洗净切成小段，新鲜鸡腿洗净，冷水下锅焯一下水，烧开后撇去浮沫，待鸡腿血水都煮熟后，捞出备用。
小孩吃鸡腿好吗
1、因为鸡腿肉多，肉又比较紧实好吃，重要的是，它比较好拿好啃。所以比较适合小孩拿着吃，一般小孩吃一个再随便吃点也就饱了，给小孩吃，大人比较省心，让他自己拿着啃，再随便喂点别的就好了。
2、吃没问题，但是假如因此完成了挑食和偏食的习惯那就不好了，所以要是不挑食就没问题，要是因此挑食了，那就不好了。
3、超市里的新鲜鸡腿，小孩可以吃。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类等。
4、对身体不好，毕竟孩子才4岁，而鸡腿很可能就是油炸食品。虽然我具体不清楚你说的鸡腿到底是怎么做出来的，但应该是那些冻货店买的吧，建议不要这样，对身体真的不好的，尤其是4岁的孩子。
用什么方法做鸡腿孩子们爱吃?
最好用新鲜的鸡腿，要是没有新鲜的也可以用冷冻鸡腿，不过要先将鸡腿解冻洗净。用刀在鸡腿上划几刀，不宜太浅也不能太深，太浅不易入味，太深容易煮烂。大概一厘米深即可。在闷罐里加少许水，将鸡腿放入罐里。
做法：准备食材，将鸡腿用清水冲过。将山药切成条状，在锅中加入高汤，外锅加水至200 cc (约一杯米的水)。待电锅跳起盛出即可。 小贴士：松软的山药配上浓郁的汤头，味道鲜美，适合1岁以上宝宝食用。
先把鸡腿肉上的骨头剔除，然后在鸡腿肉上打花刀，这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。
家常酱油煮鸡腿 食材：鸡腿、生姜、葱段、花椒、八角、淡味酱油、山西老陈醋、食盐。做法：准备好上述所需食材；鸡腿用清水冲洗干净。
小鸡腿怎么做好吃儿童
小鸡腿洗净，在每个上面划几刀，放入大碗里，加4片生姜、2勺酱油、2勺料酒、半勺蚝油、小半勺盐、半勺烧烤料，一起抓均匀，腌制30分钟以上。平底锅倒油，摆入腌好的小鸡腿煎至两面金黄即可。
准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎 煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒 再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香 倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。
将鸡腿洗净，焯水至有鱼腥味。在锅中加入洋葱、姜和大蒜，炒至出香..。加入鸡...腿，然后加入生抽、盐、可乐、胡椒粉和水。超过很多人都会喜欢我们今天分享的可乐鸡腿。
步骤：鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。
盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右，一般我是中途在锅中加盐，调料等。开大火收汤汁就行了，等到锅里汤汁浓稠的时候，关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。
值得一提的是，这种做法是居家做法，肯定与餐厅是有差别的，但味道确实不错，很适合在家来做。具体制作方法第一步：准备食材。鸡腿三个、干香菇一小把、青辣椒一个、姜一块、红辣椒适量。
儿童炸鸡腿怎么做
新鲜的鸡腿洗净进行腌制首先准备几个新鲜的鸡腿，清洗干净并在鸡腿上划几刀，然后加料酒和葱姜上锅焯水。将鸡腿中的血沫全部焯出。焯好的鸡腿再清洗几遍，然后放到容器内进行腌制。
洋葱切成丝放入其中拌匀。最后挤上几滴柠檬汁拌匀，腌制三十分钟。接下来准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠，首先将腌制好的鸡腿整形，沾上淀粉，然后裹上鸡蛋液，最后沾满面包糠。热锅热油，油温六成，放入鸡腿，连炸两遍。
鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧，色香味俱全，很是诱人。
蒸好取出，然后倒入里面多余的水，之后再淋入蒸鱼豉油，再滴入一些香油，美味好吃的虾仁蒸蛋就做好了。 酥炸鸡腿 酥炸鸡腿是一道简单的家常菜，香酥炸鸡腿也是孩子们的最爱。
