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孕妇可以吃酸东西吗
其实孕妇嗜酸有益,因为酸味食品可刺激胃液分泌,提高消化酶的作用力,促进胃肠蠕动,改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。
所以,腌制品营养受损且有害,不是人们的理想食品,以少吃为宜。 孕妇营养七忌 1)忌偏食挑食:有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不吃内脏如猪肝等,有的不吃牛奶、鸡和蛋。
由于酸味能刺激胃分泌胃液,且能提高消化酶的活性,保进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
怀孕后吃酸的食物好吗
由于酸味能刺激胃分泌胃液,且能提高消化酶的活性,保进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
孕妇碱性食物比酸性食物好。酸性食物危害:从营养学角度出发,孕妇吃些酸味食物能够满足母体与胎儿对营养的需要,适量吃些酸味食物能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是酸味与酸性不是一码事,酸味食物也可能是碱性食物。
但吃酸也得讲科学。有的喜欢吃人工腌制的酸菜或醋制品。虽然这些食物有一定的酸味,可其中的营养成分特别是维生素基本遭到破坏,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,吃后对母体、胎儿均不利。
孕期是可以进食适量的酸菜的。酸菜主要为腌制食物,经常食用不利于胎儿生长发育,并且还会增加胎儿发育畸形的概率。因此怀孕期间只能偶尔进食一次。一定要以少量摄入为主,因为过多的吃酸菜对身体就有可能会有一定的影响。
而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性,帮助消化,增加食欲。所以,孕妇爱吃酸味食品特别是酸味水果,这可以说是生理上的需要,对健康也是有益处的。
从营养角度来看,一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。此外,孕妇多吃酸性食物有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。
孕妇吃酸味食物的时候,应该注意哪些事情呢?
营养搭配要均衡 不管是什么食物,都有着独特的营养物质。各种营养物质组合起来,就能为人体提供能量,所以说合理的营养摄入对孕妇腹中的胎儿发育起到了至关重要的作用。
樱桃西红柿。樱桃西红柿又叫小西红柿,具有生津止渴、健胃消食、养血促进食欲的功效,但和西红柿一样,不要空腹吃,容易引起胃胀、胃痛等反应。
维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。