梦斯绮招生直接对接老师
复制微信号
什么是冒菜啊?
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
“冒菜”就是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜是四川省成都市的小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜原料不限，和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。
白家酸辣粉丝是什么来历
白家酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱，中国十三亿人口人人都是消费者，而且个个吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠。
白家酸辣粉丝是什么来历 白家酸辣粉是由红薯、红苕、豌豆按比较好比例调和成主粉，然后由农家用传统手工制做而成，它是一道纯天然的绿色食品。因其能快速食用而又经济实惠，广受人们的喜爱。
白家酸辣粉是一种经典的重庆小吃，由面粉、酸豆角、辣椒油、花生酱、肉末等食材制成。其独特的口感和味道深受广大消费者的喜爱。白家酸辣粉以其辣、酸、香、烫的特点，为人们带来了绝妙的味觉享受，成为了一道广受欢迎的地方美食。白家酸辣粉源于重庆，具有深厚的地方文化和历史渊源。
成都有什么好吃的?
1、冒菜要说成都春熙路有什么好吃的，正宗冒菜一定不能错过。串串香串串香起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，锅盔凉粉四川锅盔凉粉是春熙路常见的美食之一，锅盔在四川省各市州很常见的一种特色传统小吃。
2、麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当地最具代表性的美食之一，以其麻、辣、鲜、香的特点著称。火锅底料主要由牛油、辣椒、花椒等多种香料熬制而成，口感浓郁。在成都品尝火锅，可以选择小龙坎、大龙燚、蜀九香等知名火锅品牌。
3、“冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。
