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吃竹荪,你需要注意这些事儿!
1、本文将为准妈妈们介绍竹荪的食用方法、注意事项等相关内容。新鲜竹荪不需要泡发新鲜竹荪不需要泡发，只要把菌盖、菌根去掉，清洗干净就可以了。但如果是干竹荪，就需要先泡发，等它吸水膨胀变软后再清洗干净。
2、食用竹荪前应剪去菌盖头(封闭的一端)。食用竹荪的时候要注意干竹荪的菌盖是不能吃的，如果在食用的时候没有将菌盖去除掉，做出来的竹荪食物会有奇怪味道。
3、由于竹荪性凉，所以对脾胃虚寒者、腹泻者都不宜多吃。这是在吃竹荪的时候需要清楚的情况，不过总的来说吃竹荪非常健康，对大多数人来说都很适合吃竹荪，这一点需要清楚才行。
孕妇的小秘密:竹荪滋补宝藏!
1、竹荪与肉共炖，不仅可以调理身体，为分娩加油，还能增强妈妈的抵抗力，预防疾病。消食功能，缓解肠胃不适竹荪具有消食功能，可以帮助改善孕期肠胃不适，让准妈妈们更舒适地度过每一天。
2、营养宝藏，助力胎儿成长竹荪含有丰富的蛋白质和其他营养素，恰好满足了孕妇一人吃两人补的需求。与肉一起炖，既调理身体，又促进胎儿的健壮发育。提振胃口，缓解孕吐竹荪的爽口与香甜，可缓解妊娠反应造成的食欲不振。
3、竹荪助你一臂之力！ 增强免疫竹荪的有效成分，能补充人体必需的营养，助你提高免疫力，抵御疾病。 美味佳肴与肉一起炖煮，竹荪的鲜美与营养完美融合，让孕妇的餐桌更加丰富多彩。
4、孕妇少量吃些竹荪是可以的，竹荪是名贵的食用菌，历史上列为 宫廷贡品 ，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。但是孕妇不能多吃竹荪，因为竹荪性凉，孕妇多吃不宜。
竹荪,黑豆子,猪肚一起煮汤能给孕妇吃吗
问题分析： 当然可以了.莲子有养心益肾、健脾涩肠之功，猪肚莲子相伍，其补益之功更强，心、脾、肾三脏俱补，可使心气充，心血旺；脾气足、消化强；肾精实，身不伤。
不过竹荪属于凉性食材，妈妈只能适量食用。虽然竹荪非常适合坐月子的人群，但是坐月子吃竹荪也应适量。竹荪性寒，食用过多竹荪可能会引起腹泻等症状，切不可因为竹荪营养价值高就天天吃、餐餐吃哦。
煮好的猪肚，切成猪肚条。猪肚汤滚沸，放入鸡块，大火再次烧开，再放小火，炖30分钟。1放入泡好的竹荪，再小火炖15分钟。1盛出前，放适量的盐，即可。
